Great Cookie

Un postre perfecto para compartir este fin de semana.

Ingredientes:

• 1 taza de Banano en puré.
• ⅓ taza de Aceite de coco derretido.
• ⅓ taza de Mantequilla de maní
• 3 cdas de Great Sweetener
• 2 huevos.
• 1 cdita de Extracto de vainilla
• 1 cdita de Polvo para hornear
• 1 ½ taza de Harina de almendras (o avena)
• ½ taza de Chocolate 70% en cuadritos

Preparación:

1. Precalienta el horno a 350ºf y engrasa tu sartén de hierro o molde.
2. En un bowl mezcla los ingredientes húmedos y poco a poco integra los secos.
3. Hornea por 15-20 min; Deja enfriar un poco y sirve con helado de vainilla.

4. ¡Disfruta!

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